5 recettes de petit déjeuner savoureux qui annulera vos envies de grossesse blues détectables tous les jours

5 savoureuses recettes de petit-déjeuner qui vont anéantir votre blues de grossesse

Délectables Cra vings tous les jours

C'est un fait connu que pendant la grossesse, votre futur bébé dépend de vous pour

nutrition dont ils ont besoin. Pour cette raison, il est important d'avoir une alimentation bien équilibrée comprenant

beaucoup de fruits et légumes.

Une recherche récente suggère que les bébés à naître qui ne reçoivent pas une nutrition adéquate subissent des changements permanents de leur physiologie et de leur métabolisme in utero.

Les fruits et légumes sont riches en nutriments. Lorsque vous en ajoutez une variété à votre alimentation, il est à peu près garanti que vous obtiendrez la plupart des vitamines, minéraux et fibres que vous et votre

besoin de bébé.

Bol de smoothie aux framboises avec grenade et clémentine

Ingrédients -

• 350 g de framboises surgelées

• 3 cuillères à soupe de yogourt nature, plus un supplément pour arroser

• 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille (facultatif]

• 300m1 [1 / 2pt] de jus d'orange fraîchement pressé

• 1 cuillère à soupe de miel

• 1 pot de 80 g de graines de grenade

• 6 clémentines , segmentées

• 2 c. À soupe de graines de chia (facultatif]

Directions à faire -

• Dans un mélangeur, fouettez les framboises, le yogourt, la vanille (si vous en utilisez), le jus d'orange, le miel et la plupart des graines de grenade, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

• Répartissez le mélange dans 4 bols peu profonds. Arroser d'un peu de yogourt supplémentaire, puis garnir avec les segments de clémentine, les graines de grenade restantes et les graines de chia, si vous le souhaitez.

ni les bols à smoothie sont une sorte de soupe fruitée qui fait un début de journée riche en nutriments. Toute gamme de garnitures peut fonctionner, mais nous vous suggérons un mélange de vos fruits préférés surmontés d'extras croustillants tels que l'avoine, les noix et les graines, ainsi que d'autres bonnes choses comme le yogourt. Commencez avec cette version piquante - une recette de smoothie vibrante et une idée de petit-déjeuner brillante.

Serves 4, deux minutes pour préparer, 8 min utes pour cuisiner • 111 calories / portion

2. Pouding au chia à la vanille et aux framboises

Ingrédients -

400m1 [14fl oz] de lait d'amande

• 100m1 (31 / 2fl oz] de yogourt nature

• 4 cuillères à café de miel

• 1 gousse de vanille

• 100 g de graines de chia

• 250g de framboises

• quelques feuilles de menthe à servir

Directions à faire -

• Mélangez le lait d'amande, 60m1 de yogourt et le miel Coupez la gousse de vanille en arrêtez-vous, grattez les graines et ajoutez-les au mélange Incorporer les graines de chia.

• Divisez le mélange en deux. Écrasez les framboises [réserver 8] à la fourchette jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée. Mettre 100g (31 / 2oz) sur un côté et mélanger le reste dans la moitié du mélange.

• Réfrigérez les deux mélanges au réfrigérateur pendant 30 minutes pour les raffermir.

• Versez le mélange de framboises dans 4 bocaux. Garnir chacun d'une couche de la purée de framboises restantes. Versez le mélange blanc sur le dessus pour donner un effet en couches.

• Répartissez le reste de yaourt dans chaque pot. Terminez avec quelques framboises et des feuilles de menthe.

Commencez votre matinée avec un pot de brekkie débordant de bonté. Avec des graines de chia, du yogourt crémeux et une couche de framboises, ce petit-déjeuner sain a si bon goût que vous serez trompé en pensant que vous mangez un dessert diabolique. Un plat absolument délicieux et sain.

Pour 4 personnes, 15 minutes de préparation, plus réfrigération. • 169 calories / portion

3. Porridge aux sept grains avec graines et baies

Ingrédients -

• 1 paquet de 250 g à cuisson rapide de sept grains, trempés pendant 30 minutes ou toute la nuit

• 50 g de gruau d'avoine

• 250 ml de lait demi-écrémé

• 2 cuillères à soupe de miel, plus un supplément, au goût

• 2 c. À soupe de mélange de trois graines grillées

• 200 g de baies surgelées, décongelées

Directions à faire -

• Mettez les grains et l'avoine trempés dans une grande casserole avec lltr [13 / 4pt] d'eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter doucement 10 minutes en remuant jusqu'à ce que les grains soient tendres.

• Ajouter le lait et cuire encore 5 minutes, jusqu'à épaississement. Incorporer le miel.

• Pour servir, répartir la bouillie dans les bols et garnir avec les graines et les baies grillées. Arrosez d'un peu de miel supplémentaire au goût, si vous le souhaitez.

• Astuce: pour une délicieuse version sans produits laitiers de cette bouillie, remplacez le lait demi-écrémé par du lait d'amande, d'avoine ou de riz.

Cette bouillie copieuse vous réchauffera par une matinée froide et les savoureuses graines et baies lui confèrent un délicieux croquant. Si vous êtes pressé, vous pouvez mettre les céréales dans l'eau, les faire tremper avant d'aller vous coucher, puis faire la bouillie le matin. Ou vous pouvez même préparer la bouillie entière la veille et réchauffer une ou deux portions, au besoin, sur la plaque de cuisson ou au micro-ondes, avec un peu d'eau ou de lait supplémentaire.

Pour 6 personnes, 15 minutes de cuisson, plus le temps de trempage - 248 calories / portion

4. Petit-déjeuner spécial fruits et n ut

Ingrédients -

• 300m1 (1/2 pinte] de yogourt grec sans gras

• 1 à 2 cuillères à soupe de miel clair

• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

• 2 c. À soupe de graines de chia blanches

• 1/2 orange, pelée et tranchée

• 1/2 poire, évidée et coupée en tranches

• 25g [ Loz ) d' amandes effilées grillées pour servir

Commencez votre journée du bon pied avec ce petit-déjeuner aux fruits et aux noix. Cette brekkie énergisante regorge de

graines de chia, oranges et poires, et constitue une excellente alternative qui vous gardera rassasié jusqu'au déjeuner. Les fruits et les noix ajoutent à sa valeur nutritive.

4 portions, 15 minutes, plus réfrigération • 145 calories / portion

Directions à faire -

• Versez le yogourt dans un bol et mélangez le miel, l'extrait de vanille et les graines de chia. Réfrigérer 15 minutes ou toute la nuit jusqu'à ce que les graines de chia ramollissent et épaississent un peu le yogourt.

• Diluez le mélange de yogourt avec un peu d'eau froide si vous le souhaitez, puis versez-le dans des bols de service. Garnir avec les fruits et parsemer sur les flocons d'amande grillés.

5. Recette de gaufres arc-en-ciel

Ingrédients -

• 125g de farine d'épeautre

• 125 g de farine tout usage

• 3 cuillères à soupe de sucre granulé doré

• 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 350 g de yogourt nature faible en gras

• 75m1 de lait demi-écrémé

• 2 œufs, séparés

• 55 g de beurre non salé, fondu et refroidi

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• Huile de tournesol , pour le graissage

Directions à faire -

• Mélangez les farines, le sucre et le bicarbonate de soude avec une pincée de sel dans un bol. Mélangez le yaourt, le lait, les jaunes d'œufs, le beurre et la vanille dans un grand pichet.

• Chauffez le gaufrier et badigeonnez-le légèrement d'huile. Dans un nouveau bol, battre les blancs d'œufs avec un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils tiennent des pics mous. Versez le pichet d' ingrédients humides dans le mélange de farine et mélangez. Incorporez délicatement les blancs d'œufs à l'aide d'une grande cuillère en métal.

• Étalez une petite louche de pâte sur le fer et faites cuire pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit ferme et dorée. Gardez au chaud et répétez avec le reste de la pâte.

• Pour servir, vous pouvez ajouter ces garnitures - Étaler du beurre d'arachide sur chaque gaufre et garnir de tranches de banane et de mangue et de quelques framboises fraîches ou surgelées. Arroser de miel et une pincée de mélange de mangue séchée et de noix de coco.

• Vous pouvez également déposer du yogourt grec sur chaque gaufre et garnir de bleuets, d'amandes effilées grillées et de sirop d'érable, au goût. Ou faites une garniture à votre guise

ni Quelle meilleure façon d'adopter la tendance savoureuse de la nourriture arc-en-ciel qu'avec ces gaufres légères et moelleuses, empilées de garnitures délicieusement vibrantes. Préparez une pile de gaufres nature et personnalisez-les avec vos ingrédients préférés , du beurre d'arachide et de la banane aux prunes pochées et au fromage frais. Cette recette de petit-déjeuner simple est une excellente façon de commencer la journée en couleurs .

Pour 6 personnes [Faites 6 gaufres], 5 minutes pour préparer et 15 minutes pour cuire

• 323 calories / portion

Dr Najeeb Layyous F.R.C.O.G

Obstétricien consultant, gynécologue et spécialiste de l'infertilité

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